खाना खजाना में मिली बिहारी डिश की सुगंध

अररिया : एक बार फिर लिट्टी और चना का स्वाद जिले के लोगों ने चखा। सिर्फ यही नहीं करारी पकौड़ी व तरावटी लस्सी का स्वाद भी लोगों की जुबान पर वाह के साथ सामने आया। मौका था बिहार महोत्सव कार्यक्रम के दूसरे दिन लगाये गये 'खाना खजाना' में खाने का। जिला प्रशासन द्वारा बिहार दिवस के मौके पर बुधवार की शाम स्थानीय टाउन हाल में व्यंजन मेला का आयोजन किया गया। कार्यक्रम में जिलाधिकारी एम सरवणन व कई अन्य गणमान्य लोगों ने भी शिरकत की। जिला प्रोग्राम पदाधिकारी चन्द्रप्रकाश के निर्देशन में आयोजित मेला स्थल को आकर्षक तरीके से सजाया गया था। बच्चों के मनोरंजन के लिए एयर रायफल काउंटर व म्यूजिकल चेयर लगाया गया। जिसका बच्चों ने ही नहीं अभिभवकों ने भी लुप्त उठाया। टाउन हाल में आठ काउंटर पर एक पर एक लजीज व्यंजन बिक रहे थे। डीईओ दिलीप कुमार के काउंटर पर 10 रुपये में करारी पकौड़ी, लिट्टी व चना बिक रहा था, तो डीएसई अहसन के द्वारा 10 रुपया में खट्टी-मीठी दहीबाड़ा कर इंतजाम किया गया था। डीटीओ सदन लाल जमादार की ओर से 15 रुपये प्लेट चटकारे छोले भटूरे, सदर एसडीओ डा. बिनोद कुमार के सौजन्य से चाय, काफी व सुप, उप निर्वाचन पदाधिकारी वीके सिंह की ओर से तरावटी लस्सी व ठंडई, डीआरडीए निदेशक जफर रकीब की ओर से वेज बिरयानी , डीएचएस डीपीएम रेहान अशरफ की ओर से 10 रुपये में जिलेबी तथा डीआईओ सौम्यव्रत सिन्हा की ओर से रसगुल्ला व मीठी खीर की व्यवस्था की गयी थी। व्यंजन मेला शाम चार बजे से देर रात तक चलता रहा। इससे पूर्व मेला का उद्घाटन विजय कुमार फीता काटकर किया।